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無印

イイホシユミコ

お気に入り食器

最近、我が家にやって来た
まんまる、ぶんぶく茶釜みたいな

土鍋

炊飯ジャーも便利だけど
土鍋で炊いたご飯は格別でした。

この土鍋、とっても優れもので
シチューやお豆を煮るのにもいいみたいだし、
一番のポイントは電子レンジでチンも可能。
といっても、炊いたお米がおいしすぎて
まだ電子レンジの出番がきていませんが(*^^*)

このかわいい土鍋は
AKOMEYA TOKYOさんで買いました。
とってもステキなお店なので
是非、HP覗いてみて下さいね！

minaとコラボしている
割烹着が私を呼んでいる・・・


そして、人生初の干し野菜！！
ほんとはね、↓の干しカゴが欲しかったけど



まずは、近所のスーパーで買った
大きめのザルでトライしてみることにしました。



夕方になると、こんなヨボヨボに～


干したえのきで作りたかったのは

干しえのきご飯

キラキラのある日 のyukoさんの記事をみて
ぜったにやってみたかったんです。
とーってもおいしそうで。

レシピは
はぐくむキッチンのにこりさんのものになります。



朝ごはんみたいな夕飯？ですね(;´∀｀)

娘が嫌いになりかけていた「えのき」
噛みきれなくて、飲み込むタイミングが
わからなそう・・・
そうえいば、私も子供の時に
そんなことあったかな～

こんなんで、
えのきが嫌いになったら
もったいないな～

そんな時にであった
干しえのきご飯の記事。
これなら娘も大丈夫かな？！



大成功でした♡



えのきをザルに並べるのを
手伝ってもらったのもポイントかな(*^^*)
とってもおいしいと、おかわりまでｗ

なんだかとってもうれしい
日曜日の食卓でした♪

普段はスルーしてるのに
何故だか、先週の土曜日は
とっても気になって、
手にとってパラパラと立ち読み。
会社も休みに入り、
心に余裕があるからかなｗ



焼き立てパンって言葉に弱い私(o^^o)
しかも、朝に焼き立てパンって
なんだか、夢のよう(*ﾟ▽ﾟ*)
パンを焼く型もついてるし
思いきって購入してみました！



早速、娘とチャレンジ（≧∇≦）
このちぎりパンレシピ、
日本一簡単とうたってるだけあって
あっという間に生地が完成！



朝、焼き立てパンレシピは
夜の間、冷蔵庫の中でじっくり
生地を発酵させます。
こんな風に、ビニール袋にかぶせて
おやすみなさい(( _ _ ))..zzzZZ


じゃーーん♪
朝起きて、冷蔵庫から出して
オーブンに入れて！
わーいo(^▽^)o
私にもできました！


心配していた味の方も、問題なし！
焼き立てホッカホカ（≧∇≦）
おいしいーーーっ♡

平日は、厳しいけど、
週末の朝ごはんに、焼き立てパン。
しばらく、クセになりそうです(=´∀｀)

こんにちは！

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ユウジアジキ

穴とは逆側の、プチっと点が