IRODORI~心地よくて小さな暮らし~

インテリアや整理収納など暮らしを楽しむ為の工夫や ファッション、趣味の話しなどライフスタイルに関連する モノコトについて綴っているブログです。

カテゴリ:■Kurashi > 食べ物のコト

最近ハマっているお家でシェイク♡猛暑だった先週に比べ、今週は気温が落ち着いてきましたが、まだまだ暑いですよねぇ~今回は、我が家でハマっている冷たくて美味しいシェイクのご紹介でーす♪材料は、バニラアイス、プレーンヨーグルト、お好みでフルーツ。この3つだけ用 ... 続きを読む
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最近ハマっているお家でシェイク♡

猛暑だった先週に比べ、
今週は気温が落ち着いてきましたが、
まだまだ暑いですよねぇ~
今回は、我が家でハマっている
冷たくて美味しいシェイクのご紹介でーす♪

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材料は、バニラアイス、プレーンヨーグルト、
お好みでフルーツ。この3つだけ用意すればOK!

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何度か試してみて一番よかったのが
ヨーグルト、フルーツ、アイスの順!

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これをハンドミキサーにかけて
全部がブレンドされたら出来上がりですー
この順番が一番時間がかからずブレンド
されると思います!

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コップに注いでストローでゴクゴク❤
ヨーグルトを入れているので甘すぎず
さっぱりして、とっても美味しいんです!
桃の場合は、水分が多いのでアイス感が
だいぶ無くなってしまいましたが(^^;;

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冷凍イチゴも買ってきて
いちごバージョンも作りましたよん!

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同じように、
ヨーグルト、フルーツ、アイスの順に入れます。

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冷凍いちごなので、
しっかりシェイク感がでて
まじで美味しかったです❤❤

牛乳で作るシェイクも美味しいですが
夏はアイスクリームで作ると
フラペチーノ風になってGOODです!
ヨーグルトを入れてサッパリ
させるところもポイントです★

暑い日のデザートにピッタリですよ(^^)

今回はこの辺で!
HIROKO♡
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もうすぐ子供たちの夏休みも終わりますね~。夏休みと言えば自由研究!今年の娘はSDGsについてまとめていました。なかなか興味深い内容で、私も小さなことから取り組んでいかなきゃと反省、、。

▼こちらの画像をクリックすると外務省のSDGsのページに飛びます!興味ある方は是非チェックしてみてください! 
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常備食材リレー!HIROKOさん家の昭和な夕ご飯♡私には絶対に回ってこないと安心しきっていたリレー記事のバトン。それはそれは突然にやってきました。しかも私のニガテ分野のお料理系…「常備食材」がお題~(;´∀`)これはヤバイと一瞬、怯んだけどせっかく繋いで頂いたバト ... 続きを読む
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常備食材リレー!HIROKOさん家の昭和な夕ご飯

私には絶対に回ってこないと
安心しきっていたリレー記事のバトン。
それはそれは突然にやってきました。
しかも私のニガテ分野のお料理系…
「常備食材」がお題~(;´∀`)
これはヤバイと一瞬、怯んだけど
せっかく繋いで頂いたバトンなので
がんばってみようと思います!

今まで
バトンを繋がれたブロガーさんは
こちらの方々です♡

ねころぐにゃんションLIFE@シンガポール*りょこさん
まめ’s HOMEまめ嫁さん
HOME by REFRESHERSゆうこさん
良品生活mujikko-RIEさん
COSTOCO生活〜コストコおすすめ商品&活用術lilicocoさん
Happy Living削ぎ家事研究室奈緒さん
momo's obentou*キャラ弁momoさん
おうちごはんとおかしとねこjyoli! jyoli!さん
シンプルライフ×シンプルスタイルDAHLIA★さん

専業主婦まさきの1日まさきさん

私にバトンを繋いで頂いたのは
ファッションカテゴリーで大人気のまさきさん
スレンダーでスタイルよくてうらやましい~♡
そんでもってお料理もかなりの腕前!!
ポン玉、私もやってみようっと★

******

そして、いよいよ
我が家の常備食材のお話に移ります(;'∀')

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今回ご紹介するのはこの3つ!

昭和な匂いがプンプン漂う
ブルドックソース
ザ・定番の
油揚げ
流行に乗って食べ始めた
ブロッコリースプラウト

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ブルドックソースと言えば揚げ物!
ということでコロッケを作りました♡

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揚げたてコロッケにブルドックソース!
付け合わせにブロッコリースプラウト!
お味噌汁には油揚げ!

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家族が大好きなコロッケ定食★
実は、ブログ用にと頑張って
俵型のコロッケにしてみたんですが
やけに大きな俵ができてしまいました…
慣れないことをするもんじゃないと(;´∀`)

IMG_8273

ちなみにですが、
油揚げは適当な大きさに切って
冷凍庫で保存しています。

ブロッコリースプラウトは
なくなりそうになったら
買い足して常に冷蔵庫に♪

ブルドックソースも冷蔵庫に保存!
揚げ物はもちろん、
ハンバーグソースを作る時や
ミートソースの隠し味にもなり
実家の時も結婚してからもずーっと
我が家の常備食材です★

わが家の「常備食材」
昭和な食卓な感じですよねーー(*^^*)
オサレなお料理はニガテなので
見た目はキラキラしてませんが
こんな感じのご飯が好きなんですよねw



さてさて、次のバトンは、
まどなおさんにお願いしたいと思います。

同じ建売住宅仲間のまどなおさん!
お子さんが2人もいるのに
いつもスッキリとした美しいお家♡
収納アイデア満載のブログ。
いつも楽しみにしています(*^^*)
まどなおさん、よろしくお願いします!

ではこの辺で!
HIROKO♡

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今日は寒すぎ冬みたいでしたね。低気圧のせいで頭痛が(+_+)

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はじめてのぬか漬けにドキドキ★お漬物はあまり食べない我が家ですがある日の外食で、娘がお漬物を好きな事を知り家でぬか漬けでもはじめてみようかな~と思ったのが、ぬか漬けデビューのきっかけ。お漬物を漬けたことがない私なので出来るだけ手軽にできるものではじめてみ ... 続きを読む
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はじめてのぬか漬けにドキドキ★

お漬物はあまり食べない我が家ですが
ある日の外食で、娘がお漬物を好きな事を知り
家でぬか漬けでもはじめてみようかな~
と思ったのが、ぬか漬けデビューのきっかけ。

お漬物を漬けたことがない
私なので出来るだけ手軽にできるもので
はじめてみようと、選んだのが
無印の発酵ぬかどこです★

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パッケージに書いてあるように
毎日のかき混ぜがいらないというのが
ズボラな私にピッタリじゃない♡

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キュウリや人参などなどをぬかどこに入れて♪

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冷蔵庫に入れるだけ!!!
12時間~18時間ぐらいが
ちょうどいい感じの出来になるみたいです

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記念すべき最初のぬか漬けは
人参とキュウリ★

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なかなかサマになってるじゃないw

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この日は三食丼!ぬか漬けを添えて★
気になるお味は・・・
しょっぱい~\(◎o◎)/
って、ぬか漬けを漬けたことを忘れ
24時間もおいてしまったのです(;´∀`)
ちなみに2回目のぬか漬けは
時間が足らず、10時間ぐらいで食べることに。
それはもの足りなかった、、。

ぬか漬けって、食べる時間を
逆算して漬けなきゃいけないんですねぇ~
このあたりは修業を重ねる必要がありそうですw
とにかく無印の発酵ぬかどこは
まぜる必要なく、買ったらすぐ使える!
ぬか漬け初心者にピッタリです★


そして♡
金曜から良品週間はじまりますね♪

mujirushi

10%Offでお買い物ができるナイス週間♪
ぬか床、気になられた方は在庫確認しつつ
お店に足を運んでみて下さいね(*^^*)
では、この辺で!
HIROKO♡

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*無印良品*イタリアでつくったシリーズ♡先月の無印良品週間で見つけたイタリアでつくったシリーズのリゾット。これはなんだか美味しそうだぞ(*゚∀゚*)リゾットはこの4種類がありました! ●ポルチーニのリゾット ●チーズクリームのリゾット ●アスパラガスのリゾット ... 続きを読む
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*無印良品*イタリアでつくったシリーズ

先月の無印良品週間で見つけた
イタリアでつくったシリーズのリゾット。
これはなんだか美味しそうだぞ(*゚∀゚*)

リゾットはこの4種類がありました!
 ●ポルチーニのリゾット
 ●チーズクリームのリゾット
 ●アスパラガスのリゾット
 ●シーフードのリゾット

ネットストアではパスタ・パスタソースのコーナーで売ってます

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全部試してみたかったけど
口に合わなかったら…と、
試しに買ったのは、ポルチーニと
チーズクリームの2点★

IMG_6110

早速、ポルチーニの方を試してみますよー♪

準備するのは、
無印のポルチーニのリゾットとお水450ml
あとは、お鍋と木べらのみ!!!

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お鍋にお水を入れて
無印のポルチーニのリゾットも
じゃばーーーっとお鍋に入れ、

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くるくるとかき混ぜたら火をつけ、
煮立ったら、焦げ付かないように
時々かき混ぜながら約15分ほどグツグツ
(調理時間はお鍋によって異なるそうで
す)
とろみが付いたら出来上がり!!
やばいぐらい簡単(๑˃̵ᴗ˂̵)

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在宅で仕事をしていた日のランチ♡
いつも在宅の時は、パンをかじったりと
かなり寂しい食事をしていますが、
この日は、なんだかカフェ気分でした♪

こんなに簡単になのに本格的なお味で
これはリピート決定でーす!
他の味も試してみよう(*≧∀≦*)

そうそう。買うときは賞味期限が長いので
非常食にいいのでは!!と思いましたが、
実際に作ってみて調理時間が長めなので、
非常食用には向かないのかな〜と感じました。

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●無印好きブロガーさんの情報ならコチラ♪●

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やっぱり好き MUJI 無印良品

イタリアでつくったシリーズには、
リゾット以外もあります♪
 ●チーズソースのマカロニ
 ●トマトソースのブリッジ
 ●ポルチーニソースのペンネ
これから、クリスマスも近づき
パーティシーズンに入るので、
無印のイタリアでつくったシリーズで
ラクして美味しいリゾットやペンネを
一品追加してみてはいかがでしょう♪

ではこの辺で!
HIROKO♡

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話題の「今日俺」を初めて見てみたら、スケバンになって金髪になってしまった夢をみました(⌒-⌒; )

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ジェルクールの使い心地とお買い物マラソン!先月のお買い物マラソンの最終日、そうえいば娘の塾弁用のお弁当箱が必要だったんだーっと思いだして前から気になっていたジェルクールを購入してみました♪娘が選んだのはかわいいマカロンピンク♡高いけど見た目がステキなこち ... 続きを読む
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ジェルクールの使い心地とお買い物マラソン!

先月のお買い物マラソンの最終日、
そうえいば娘の塾弁用のお弁当箱が
必要だったんだーっと思いだして
前から気になっていたジェルクールを
購入してみました♪

ジェルクール スクエア SG 500ml ランチボックス マカロンピンク / GEL-COOL
娘が選んだのはかわいいマカロンピンク♡

お弁当箱 ジェルクール ムード mWood SG 1段 ブラウン 500ml 保冷剤一体型 木製 土佐古代杉 ( 送料無料 天然木 日本製 ランチボックス 国産 仕切付き バンド付 一段弁当箱 保冷蓋 保冷剤付き GEL-COOL ギフト )
高いけど見た目がステキな
こちらの土佐古代杉のタイプを
買う気もないのにすすめてみたら
こんなオジサンみたいなのイヤだーって
小5女子にはこの感じはまだ
理解できないらしいw

IMG_3385

ジェルクールのお弁当箱は
フタの内部に保冷剤が入っていて
保冷剤を別に用意しなくていいという
スグレモノ!
暑い夏のお弁当にピッタリなんです

IMG_3386

フタは洗った後に冷凍庫に♪
6時間以上、凍らせる必要があるそうです。

IMG_3379
から揚げがちょっと焦げた(;´∀`)

ある日のお弁当箱。
縦長のお弁当箱は詰めやすいですねー
フルーツは無印の保存容器になる
バルブ付弁当箱に詰めています。

IMG_3388

ちょっと気になった点は蓋。
ケチャップやソースの色が
色移りしやすい所と、
大きな矢印のところのように
詰め過ぎると浮いてしまう所。
詰め過ぎなければ、中蓋だけで密閉
するんですけどねぇ…
どうもモリモリ入れてしまうクセがあり(⌒-⌒; )


そんな中蓋ですが、ほっこりポイントが!
小さい矢印のあたりに、うっすらと

ありがとう

って書いてあるんですよ〜
これは、私が娘に向けたメッセージなのか
はたまた、娘が食べ終わった後、
私に向けてのメッセージなのか??
どちらにしても、ほっこりした
気持ちになります♡

IMG_3382

気になる、密閉できなかった中蓋は
付属のゴムバンドでとめれば
しっかり閉まるので結局のところ
ノープロブレムでした♪


ということで総合評価は◎
ただし、蓋を冷凍庫に入れるのを忘れると
当たり前ですが、保冷剤が必要になるので、
うっかりさんの私は洗った後にすぐに
冷凍庫に入れるようにしていまーす!




そして、
お買い物マラソン始まってますね!



今のところ2店舗でお買い物♪

前回のお買い物レポでも
書かせて頂きましたが、
冷製スープにハマっているので
冷製スープ用の器が欲しくなってしまった♡
KINTO KRONOS Double Wall Soup BowlKINTO KRONOS ダブルウォールスープボウル [23110]
KINTO KRONOS Double Wall Soup BowlKINTO KRONOS ダブルウォールスープボウル [23110]

こちらをポチりましたー!


あとは、おしり拭きケース。
おしり拭きケース スマート ホワイト
おしり拭きケース スマート ホワイト

これは、デザインがシンプルで
蓋が一体型なのがうれしい♪


今まで使っていたsarasaさんの
ケースが私には使いづらくて・・・

ひよこクラブ掲載のウエットティッシュ・おしりふきケース[b2cウェットティッシュホルダー(シリコン蓋&コルク蓋)]
ひよこクラブ掲載のウエットティッシュ・おしりふきケース

デザインはバッチリですが、
トイレ掃除用シートを入れているので
掃除の時にいちいち蓋をとって使うのが
面倒で・・・


今回は、控え目参戦のため
完走(無駄遣い)は、しません宣言ですw


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今週も常備菜作って、お弁当作りがんばりまーす

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冷製スープで夏を乗り切る*昨日のランチはスープストック。えんどう豆と豆乳の冷たいグリーンポタージュヴィシソワーズをオーダーしました。この時期、冷たいスープって美味しくて体も冷やしてくれてサイコーです!そんな冷製スープを家でも作りたい♡と思って、先日のお買い ... 続きを読む
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冷製スープで夏を乗り切る*

昨日のランチはスープストック。
えんどう豆と豆乳の冷たいグリーンポタージュ
ヴィシソワーズをオーダーしました。
この時期、冷たいスープって
美味しくて体も冷やしてくれてサイコーです!

そんな冷製スープを家でも作りたい♡
と思って、先日のお買い物マラソンで
ポチったスープこしを早速使ってみましたーー

IMG_3163

旬のトウモロコシを
使ったコーンスープを作りましたー♡
レシピは、かなりテキトーで
コーンをおろし金ですりおろして
牛乳、コンソメ、塩コショウ、生クリームを
まぜて煮るだけ!

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暑いから、煮るのは短時間w
ブレンダーで
ブィ~ンとすれば
すぐになめらかに♪
ブレンダーってスゴイよねーー。

IMG_3164

そして新アイテムの登場!
実は今までステンレスのザルでやっていた(^^;;



IMG_3165

あっあれっ?
なかなか下に落ちていかない、、。

しょうがないから、
スプーンでぐるぐるまぜてみたら、
ポタポタ落ちだした!!!
使い方あってなさそうだけど・・・
これはこれでいいのかな??

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粗熱がとれたら
野田琺瑯の保存容器に入れて
一晩、冷蔵庫で冷やしましたー♡
3日分ぐらいできたかな~

IMG_3168

朝、お気に入りのイイホシさんの
カフェオレボールに注いで♡
寝ぼけ気味の娘でもごくごくと
飲んでくれました★
やっぱりザルでこしたのとは違うねー
なめらかな仕上がりに大満足♡

ポタージュ系のスープは、
大人も子供も大好きですよねー
栄養も取れるので、いろんな野菜で
チャレンジしたいと思っていまーす♪


次はいつか買ったスープストックの
レシピ本を見てヴィシソワーズを作りたいな~


ではこの辺で!
HIROKO♡
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スープこし。買って大正解でしたー!

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*コンビニスイーツ*からふるキューブぜりぃとふろまーじゅもこ♡私には珍しく食べ物ネタが続いていますw日用品や食品はスーパーでまとめ買いするのでコンビニって、ほとんど行かないんですがこの日は、支払いするものがあってセブンイレブンに立ち寄りました。暑くてヘロ ... 続きを読む
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*コンビニスイーツ*からふるキューブぜりぃとふろまーじゅもこ

私には珍しく食べ物ネタが続いていますw
日用品や食品はスーパーでまとめ買いするので
コンビニって、ほとんど行かないんですが
この日は、支払いするものがあって
セブンイレブンに立ち寄りました。

暑くてヘロヘロ&会社帰りということもあり
ひ~んやり冷えたスイーツコーナーで
足が止まり、新発売というシールに
目を奪われて2つも買ってしまった(*^^*)

まずは、見た目にやられたこちら♪

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からふるキューブぜりぃ
陳列棚にある商品説明に、下から光を照らすと
SNS映え間違いなしっ!と書いてあり
私もやってみた~いっと思って。
キレイでしょ~♡

IMG_2870

レモン、イチゴ、ソーダのゼリーに
缶詰のみかんやパインが入ってます。
はい。想像通りの味です。
大人が好む味というより子供向けの味かな?
娘はかなり喜んで食べていました(*^^*)

このスイーツは味を楽しむというよりは
蒸し暑い夜にキラキラした見た目を
楽しみつつ、プルプルな冷っと感を
楽しむ感じかな♡

もう1つはこちら!

IMG_2871

ふろまーじゅもこ

もこってかわいいネーミング♡
真っ白なもちっとした生地の中には
レモン果汁がほどよく効いた
さっぱりしたレアチーズクリーム。

IMG_2874

これは、美味しいーーーっ♡

この記事を書いているだけで
また食べたくなってきましたw
レアチーズケーキ好きな方には
是非お試し頂きたいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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おすすめコンビニスイーツ(お菓子)
美味しい☆スイーツだよ♪

コンビニスイーツって侮れないですね。
見た目が楽しめたり、とっても美味しかったり。
安くて手軽なコンビニスイーツに
ハマってしまいそうですw

ではこの辺で!
HIROKO♡

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今さら春に発売されていた、いちごもこが食べたい。来年の春に食べれるかな…

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*カルディ*噂の冷凍食品♡カルディには2週間に1回ぐらい足を運んでいますが、買うものと言えば無糖のアイスティとガムシロップ。カルディオリジナル アイスティ アールグレイ無糖春夏秋冬、買っている私の定番です♡あとは特に決まった買い物はなく逆に、いろんな食品 ... 続きを読む
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*カルディ*噂の冷凍食品

カルディには2週間に1回ぐらい
足を運んでいますが、買うものと言えば
無糖のアイスティとガムシロップ。

<6本>カルディオリジナル アイスティ アールグレイ無糖 1000ml×6本 【賞味期限:2019/4/11〜4/25】
カルディオリジナル アイスティ アールグレイ無糖
春夏秋冬、買っている私の定番です♡

あとは特に決まった買い物はなく
逆に、いろんな食品がありすぎて
何を買っていいかわからず、
なかなか冒険もできず、
見て楽しむことがほとんでですが、、、
珍しくアイスティ以外の
美味しい♡ものを買ってみました↓↓↓

IMG_2806

冷凍クロワッサン♡

口コミで大人気なんですね~
私はつい最近知りました。

IMG_2816
ちょっと焦がした(⌒-⌒; )

春に買ったBALMUDAの
オーブンレンジが久々に活躍♪
解凍して180℃のオーブンで
25分ぐらい焼いたら完成!

土曜の午後のおやつに、
焼きたてクロワッサン★

IMG_2814

最高すぎるっ〜(*≧∀≦*)
娘と私でペロリと食べてしまった。
カロリーのことは忘れることにしよう…

IMG_2815

外はサクサクで中はもちっと♡
バターの香りにやられますよー

人気で売り切れていることも
多いと口コミに書いてありましたが、
狭い店舗の場合は、冷凍庫が
店頭に出ていない場合もあるので
店員さんに声をかけると
持ってきてくれるようです。

メゾンドヴィエノワズリークロワッサン
5個入りで税込み498円!

簡単で美味しいクロワッサン
気になった方は、ぜひ試してみてください♡

HIROKO♡

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焼きたてのクロワッサンは罪ですわ

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BALMUDA The Range ♡すったもんだありましてやっと納品されましたよん!!!バルミューダーのレンジ★色はね、悩みに悩みました。普段なら、家電は黒をセレクトするんだけど、、、。レンジって結構面積とるし冷蔵庫の色と同じがいいかな~とか日当たりよくないキッチンだし ... 続きを読む
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BALMUDA The Range ♡

すったもんだありまして
やっと納品されましたよん!!!
バルミューダーのレンジ★
色はね、悩みに悩みました。
普段なら、家電は黒をセレクト
するんだけど、、、。

レンジって結構面積とるし
冷蔵庫の色と同じがいいかな~とか
日当たりよくないキッチンだしー
ということで

ホワイト♡にしました!

IMG_0091

箱から出したてホヤホヤの図。
家族3人で、「かっこええ~」
と思わず声をあわせてしまいましたw

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BALMUDA The Range

IMG_0092

設置場所は、ココ!
今までのレンジをどかして
久々の拭き掃除をしました。
埃まみれで汚かった(;´∀`)

IMG_0094

いきなりAfterです(*゚▽゚*)
やっぱりホワイトにしてよかった~

部屋が明るくなった気がします!
隣に置いているティファールのポットが
ピンクなのよね~(;^ω^)
これもそろそろ替えたいな~

▼▼もちろん、こちらにね♪
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BALMUDA The Pot これは黒がいいのかな~

とにかくカッコよくなった!
高機能ではないようですが
温めることができて、たま~に
オーブン料理をするぐらいの
我が家にはノープロブレム。

ちなみに
今まで使っていたオーブンレンジは

なんと97年製!かれこれ20年も
使い続けていたんですねぇ。
ここ2年ぐらいはオーブン機能が
壊れてきてグラタン焼くのに
何分かかるのよ~とオーブン料理は
自然と遠ざかっていましたが、、、

IMG_0099

昨日は寒かったからね(まさかの雪だったし)
早速、オーブン機能を使って
シーフードグラタンを作ってみました!
おいしそうな焦げ目があっという間について、
ここでも家族3人で「すご~い!」と感動。

IMG_0098

シーフードグラタン、大成功デス♪
とっても美味しくできました♡

▼▼我が家で使っているグラタン皿♪サイズ感もよくってお気に入りです♡
【スタジオm/STUDIO M’】MENU ムニュ キッシュベイキングディッシュ グラタン皿 タルト型
STUDIO M’ムニュキッシュ


そうそう忘れちゃいけないのが音。
ギター音でボロロン♪(←文字だと伝えにくいっ)
と出来上がりを教えてくれたり
調理開始の時は、ステップを踏みたく
なるような音が流れ、止まって
いることができず、スイッチを入れるたびに
娘とこの音で踊ってしまいますw

久々の新しくてカッコイイ家電に
家族3人でうかれまくってます♪
初バルミューダの家電は大満足!
やっぱりええねぇ、バルミューダ♡
きっと、後に続きます(*゚▽゚*)
↑週末にお買い物マラソン始まるらしい〜!

ではこの辺で!
HIROKO♡

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パンやクッキーも焼いちゃうもんね~♡きっとおいしくできるはず!

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無駄にしないが出来た♡ クリスマスから年末までは 毎日更新するはずだったのに いつもの計画性のなさと自分への甘さで 昨日は更新をお休みしてしまった( ;∀;) この辺の自分の性格は積年の課題で ... 続きを読む
無駄にしないが出来た♡

クリスマスから年末までは
毎日更新するはずだったのに
いつもの計画性のなさと自分への甘さで
昨日は更新をお休みしてしまった( ;∀;)
この辺の自分の性格は積年の課題で
なかなか直すにも時間がかかる・・・
来年は少しでもシャキ~ンとできると
いいんですけどねぇ。

こんな私ですが少しずつ前進は
しているんですよ~
1つ出来たら1つ後退しているというウワサもありますが(;´∀`)

お節やお雑煮に欠かせない柚子!
この時期になると必ず買うものですが、

皮をそいで少しだけ使う

ラップにくるんで冷蔵庫に放置

しぼんだ柚子を発見

ゴミ箱へ


でも今年の私はちがう!
お雑煮やお節に使う皮の部分を
あらかじめ切っておきタッパーへ♪

残りの柚子は柚子シロップに♪
柚子仕事なんて言えるレベルでは
ないのかもしれませんが
これは毎年年末に習慣づけたいな~と
思った今年最後の私の前進でした(*^^)v

こんなのあたりまえに出来ている方
からすれば、なんなん??
という話しですねw

後ろのどでかい柚子は獅子柚子と言って、
獅子は邪悪のものを排除する
と言われている縁起物★
ありがたいことにダンナさんが
お客様から頂いてきたので、
お正月のお飾りとして観賞用に
使いたいと思います♪

そして大掃除の仕上げ!

シロッコファン掃除。
オキシ浸けで汚れを緩ませて
スルっとピカピカに!!

残すはお節だけになりました~
こちらは好きなモノだけ
ゆるっとつくりまーす

今日は夜にも更新予定です!
ではまた後ほど~
HIROKO♡   

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Tasty Table 先週に続いて台風の週末、、。 昨日は一歩も外に出ず、家の中で過ごしましたが、               夕飯はTastyTable をオーダーしていたので、 ... 続きを読む
Tasty Table

先週に続いて台風の週末、、。
昨日は一歩も外に出ず、家の中で過ごしましたが、              
夕飯はTastyTable をオーダーしていたので、
レストラン風の華やかな食事を楽しむことができました(*^^*)
今回オーダーしたメニューは、
人気イタリアン ダル・マットのシェフ平井正人さん考案のメニュー

●ワタリガニのトマトソース
●パンツァネッラ

ワタリガニのパスタ、好きなんですよね~♡
パンツァネッラは、クルトン、野菜、ツナ、卵を
オリーブオイルとビネガーで合えたサラダです。
今日のシェフは、なんとダンナさん♪
普段はザ・男料理的な炒め物しかしないダンナさんですが、
レシピカードをみて、手際よく作っていました!
あっという間に出来上がり~(*^^*)
わざわざワタリガニを買ってパスタを作ることなんてあまりしないので、
本当にレストランに来た気分になりました★

1日中、1歩も外にでなかった上に、
ダンナさんに夕飯を作ってもらって。
かなりぐーたらな1日を過ごしましたが
最後は華やかな夕飯のお陰で、良い週末の締めくくりができました(*´꒳`*)
ダンナさん、ありがとう~(^_-)-☆

11月は1周年記念の史上最も贅沢な特別メニューがあるそうで
いまからとても楽しみにしています★                                            

特別メニューには使えませんが
初回注文が半額になる招待コードです。
ご自由にお使いくださいね!
招待コード:B3212E59

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Tasty Table 先月からはじめたTastyTable とっても気に入ったので 今月も注文してみましたよ~! 関連記事:お家がレストランに?!噂のTasty Tableを試してみました ... 続きを読む
Tasty Table

先月からはじめたTastyTable
とっても気に入ったので
今月も注文してみましたよ~!

関連記事:
お家がレストランに?!噂のTasty Tableを試してみました!

今月は、
私の好きな湯葉料理が目にとまり
和食にトライしてみました。
京都の「千丸屋」とTastyTableの
コラボメニューだそうです♪
材料とレシピ(╹◡╹)
丁寧に梱包されて届きます。

湯葉料理なんて生まれて
初めてつくります、、、ドキドキ(*'▽')
⚫︎湯葉とえのき、水菜の煮浸し
⚫︎湯葉の炊き込みごはん
⚫︎海鮮真丈の湯葉まぶし揚げ

乾燥湯葉だったので難しいことは
何一つなく、料理のニガテな私でも
ちゃっちゃと作ることができました
盛り付けは、料亭風にはならず(^◇^;)

それでも、お気に入りのお皿を
使いまくって満足満足♡
お味の方は、揚げ物なのにあっさり目!
炊き込みごはんも、煮びたしも
とても美味しゅうございました♪

★お家ご飯を楽しもう!夕飯のメニューの参考に!
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初回注文が半額になるので
ご自由にお使いくださいね!
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ヨーグルトバーク お休みだと心に余裕があるのか スイーツなんぞや作ってみました♪ 最近、インスタで話題になっている ヨーグルトバークです(*'▽') 今日ブログを書くまでヨーグルトバーグだと思っ ... 続きを読む
ヨーグルトバーク

お休みだと心に余裕があるのか
スイーツなんぞや作ってみました♪
最近、インスタで話題になっている
ヨーグルトバークです(*'▽')
今日ブログを書くまでヨーグルトバーグだと思ってましたw
今回は私の大好きな組み合わせ♡
ヨーグルトとチョコで
作ってみましたよ~
作り方はわざわざ書く必要も
ないぐらい簡単です!

①フルーツを適当な大きさにカット
 ヨーグルトはあらかじめ水切りしておく
↓愛用中のヨーグルトの水切り容器
NEW H&B 濃厚水切りヨーグルト C-8531 (調理 製菓道具 まんまる堂)
②ヨーグルトとチョコシロップをまぜる
③バットなどにヨーグルトを流し込む
 ※クッキングシートなどを敷いてから流し込んでね!
④フルーツを散らす

あとは冷凍庫に入れて固まるのを
待つだけ!なんて簡単なんだ(◎o◎)/

ヨーグルトにはちみつを入れて
トロピカルにパインやキューイを
散らしてもいいですよね~
固まったヨーグルトバークは
こんな感じで〜す!!
バキバキと手で割って
お気に入りのイイホシさんのお皿
に盛って、いただきました(^^)v

うーーーん♡おいしい♪
ヨーグルトなのでヘルシーなお味~
これはいいですわ~!!!
ただ結構、急ぎめで食べないと
ヨーグルトがすぐに溶けて
トロトロになってしまいます(^^;;

材料も簡単に揃えられて
作るのも簡単すぎるぐらい簡単♪
これから我が家の夏の新定番に
なりそうです(*^^*)

かき氷に飽きたころに
ヨーグルトバークいかがでしょう??
是非是非、お試しあれ~

美味しい情報がたくさん♪
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Tasty Table 知ったきっかけは、朝のJーWAVE。 お家がレストランになるという キャッチフレーズが頭の中に残り 通勤電車の中でいつもメニューを 見るようになっていまし ... 続きを読む
Tasty Table

知ったきっかけは、朝のJーWAVE。
お家がレストランになるという
キャッチフレーズが頭の中に残り
通勤電車の中でいつもメニューを
見るようになっていました。

毎週、ステキなメニューばかりで
毎度毎度、試してみようと思っては
本当に私に作れるの???
なんて思ってしまい、なかなか
試せずに過ごしていました(;´∀`)

がしかし今週のメニュー
赤海老のアメリケーヌのクリームカレー
に心を奪われてしまい、
とうとう ポチっとしてみることにw
週末の食卓をレストランに♪
がコンセプトなので
食材が届く日は土曜日になります。
段ボールをあけると
ENJOY MEALS!の文字が(*'▽')
粋な感じでステキですね♡
食材とレシピがこんな風に
入っていましたよ~
シールの色でどちらのメニューに
使う食材なのかを見分けられるように
なっていて、料理を始めるまえに
パパっと色分けできるのが
とってもナイスでした!
作り始めたのは18時ぐらい
下ごしらえに時間を取られてしまい
最終的に食事ができたのが20時過ぎ
ちょっと時間がかかっちゃいましたが、
やっと完成したのがこちら(o^^o) 
私の中の精一杯ですW
作るのに時間がかかってしまったので
写真を撮る時間もほぼなく
テーブルコーディネートもできず、、。
こないだのお買い物マラソンで
ポチったマリメッコのお皿で
ごまかしてみました(;'∀')

気になるお味ですが、
ダンナさんも娘もおいしいっ♡と。
そして何も教えてないのに
お家がレストランになったみたいだね
と2人とも言っていました(*^^*)
大成功ですね!!!

1食1人あたり1500円で
食べれるので、家族で外食に
行くことを考えれば
こちらの方がお得ですよね~
何よりお家がレストランに
なったような気分になれて
普段より会話も弾んだような
気がします( *´艸`)

招待コード B3212E59
こちらを購入時に入力すれば
初めての宅配が50%OFFなるそうです!
気になる方は是非試してみてください

我が家はこれから
月に1回ぐらいのペースで
Tasty Tableを楽しんで行こうと
思っています♡

ではこの辺で〜                             
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土用の丑の日 先日の楽天マラソンでポチった うなぎのたなかさんのウナギ 配送を25日指定にして 土用の丑の日に頂きました♪ 丁寧にパウチされて こんな感じ ... 続きを読む
土用の丑の日

先日の楽天マラソンでポチった
うなぎのたなかさんのウナギ
配送を25日指定にして
土用の丑の日に頂きました♪
丁寧にパウチされて
こんな感じで届きましたよ〜
実はウナギを通販で買うのは初めてで
食べるまでドキドキでした(≧∇≦)
\あす楽OK!/土用丑の日 お中元ギフト 送料無料 国産うなぎ蒲焼き3枚 国内産の鰻ウナギ[F62] うなぎのたなか[あす楽][鰻]■
電子レンジか沸騰したお湯で温めるか、
どちらでもいいそうですが
我が家は沸騰したお湯の方で
温めることにしました!
丼は無印のものを使っています。
この器、お手頃価格だし
お正月やひな祭りなどのお祝いの席にも
ぴったりなので、私のお気に入りの
器の一つです(o^^o)
温めてご飯にのせるだけの
簡単ごはんですが、娘の喜びようったらw
普段はあまり食べない方ですが
この日は、びっくりするぐらい
がっついていました(^^;;
口元の感じで喜びっぷりが
伝わるでしょうか( *´艸`)

そうそう、ウナギを食べると
なぜか考えたくなる食べ合わせ。 
よく言われるウナギと梅干の
食べ合わせは、 まったく問題なく
むしろ、相性の良い食材だそうです。
この話しは既に常識化しているのかな? 
毎年、うる覚えなので、
この時期になると同じ内容を
ググってるような気がします(;´∀`)

ググっていくうちに
他の食べ合わせについても
気になってしまい、えっそうなんだ~ 
とびっくりしたものがあったので 
紹介させて頂きます!

スイカとビール
暑い夏にぴったりなこの組み合わせ。
NGなんですってぇ~
急性アルコール中毒を引き起こす可能性があるそう。

メントスと炭酸飲料
一見爽やかな組み合わせですがNG
組み合わさると炭酸の泡を大量に
発生させ爆発する可能性があるとか?!
という事は、お腹がどうなっちゃうんだろう。
考えただけでも、怖いですね。

ご存知でしたか??
他にもいろいろありましたが
特にこの2つが気になりました。
なんとなく、この暑〜い季節に
無意識にやってしまいそうですよね。

話しはウナギに戻ります!
今回ドキドキで買った通販ウナギ。
調理法も簡単だし、びっくりするぐらい
美味しかったです!!!
おそらくこの大きさのウナギを
スーパーで買ったら、この金額では
買えないと思うし、お店で食べたら
松竹梅の松レベル〜
丑の日じゃなくても、家族で外食する
ことを考えたらかなりお得なお買い物
だと思いました!

あと1枚冷凍庫に残ってるんですよね~
いったい誰のおなかに入るんでしょうw
いつの間にか食べちゃおうかな〜
ムフフ(≧m≦)
誰のお腹に入るのかは、
ご想像にお任せしまーす♪

ではこの辺で〜                             
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自家製フルーツシロップ 最近ハマりだしたフルーツシロップ。 水で割ったり、炭酸水で割ったり♪ 見た目も涼し気で、夏の飲み物に ピッタリですよね~ ハマりだしたと言っても 実はまだ2 ... 続きを読む
自家製フルーツシロップ

最近ハマりだしたフルーツシロップ。
水で割ったり、炭酸水で割ったり♪
見た目も涼し気で、夏の飲み物に
ピッタリですよね~

ハマりだしたと言っても
実はまだ2回目なんですけどねw
1回目は、プラムシロップを作って
甘酸っぱさを堪能しました!
色もかわいくて娘にも大好評でしたよ♡
2回目はブルーベリーシロップに挑戦!
しかも我が家で収穫したブルーベリーで♪
材料は、ブルーベリーと氷砂糖と
熱湯煮沸したWECKのみ!!
ブルーベリーと氷砂糖の幅が
だいたい同じになるぐらいの
バランスでWECKに入れました!
簡単すぎるのでめんどくさがりの
私でもあっという間にできちゃいます。
密閉用の蓋をして1週間まてば
出来上がるはずです(*'▽') ドキドキ♡

この少な目の量がこれまた絶妙で
足りないぐらいがちょうどよく
いろんなフルーツで試して
みたくなるんですよね~♪

とりあえず、今週末あたりが
飲み頃なはずなので、
毎日シロップが溶けていく
様子を楽しみたいと思います!
ブルーベリーの次は何にしようかな~♪ 
マンゴーや桃もいいな〜(o^^o)

ではでは、今回はこの辺で〜 
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干しえのきご飯 ブログをはじめてよかった と思えることの1つに、 お料理の知識が広がった ということがあります。 家事 ... 続きを読む

干しえのきご飯

ブログをはじめてよかった
と思えることの1つに、
お料理の知識が広がった
ということがあります。

家事の中では、一番苦手な料理。
COOKPADなどをみても
眺めてるだけで、実際につくらず・・・
おなじようなものばかり
作っていた私ですが、
たくさんのブログを訪問するように
なってから、お料理を楽しんでいる方々の
メニューを見る機会が多くなり
ちょっとずつ新しいメニューに
挑戦する機会も増えてきました。

その中でも大好きなのが
にこりさんのメニュー♪
干しえのきご飯!!!
我が家では、すでに定番メニューに
なっています( *´艸`)
簡単なのに、本当に美味しくって♡
今日は、お仕事がお休みだった
ダンナさんに、えのき干しを
お願いしました(≧∇≦)
レシピには2~3時間となっているところ
すっかり忘れて5時間以上干したらしく
シワシワのヨボヨボに(;^ω^) 
ヨボヨボのえのきでも
しっかりエノキエキスがでて
とっても美味しく出来上がりました♪
土鍋で炊く炊き込みご飯は
おコゲもしっかりできて最高です! 
ちなみにダンナさんがココでも
醤油とうす口醤油をまちがって
若干、濃いめの仕上がりにw  
今日のメインは
もちろん干しえのきご飯♪
イイホシユミコ×CHECK&STRIPEの
カフェオレボールによそってみました! 
この器、洋風にも和風にもあうし
丼ぶり風にも使えてとっても便利! 

その他のメニューは、
里芋と鶏ひき肉の煮物
インゲンとベーコンの炒め物★
娘が大好きなザ・和食な
夕飯なのでした(*^^*)
 
ではこの辺で〜  
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美味しいパンで幸せになる♡ & Premium 2014年3月号で 「日本の美味しい食パン10本」 に選ばれた「乃が美」の食パンを 食べてみました~ スマホを忘れてお店の様子は ... 続きを読む
美味しいパンで幸せになる♡

& Premium 2014年3月号で
「日本の美味しい食パン10本」
に選ばれた「乃が美」の食パンを
食べてみました~

スマホを忘れてお店の様子は
お届けできないのですが…
パンを焼いているいい香りが
あたりに充満しており、
それだけで幸せな気分に♡

お買い物の後のお茶タイムでは、
ゆったりした時間を過ごすことができて
本来はこうあるべきなんだよな~
普段は完全にスマホに支配されて
いるので
たまには、あえて忘れてみるもの
いいかも~なんて思いました。 

では、お待ちかねの食レポ
いってみよ〜(≧∇≦)
じゃん!
見てるだけでヨダレが出てきますw
この色と質感、ずっしりだけど
フワッフワでいい香りの食パン♡ 
乃が美さんがおススメしている
「そのままちぎって食べる贅沢を
お楽しみください 」
を忠実に実行し、少しずつちぎりながら 
贅沢な高級食パンを頂きました( *´艸`)

フワフワでもっちもち。
ほんの~り甘くて。フフフ♡
こんなの食べたら幸せな気分になるに
決まってるじゃない~
まったりゆったりした休日に
乃が美の食パン!最高でした~

大阪のパン屋さんですが
全国で購入が可能みたいですね~
気になる方は乃が美さんのHP
チェックしてみてくださね! 

★日本の美味しい食パン10本★
10店舗のラインナップはこんな感じでーす
東京
 アサオン
 小麦と酵母 満
 セントル ザ ベーカリー
 パンとエスプレッソと
 ブーランジェリー スドウ
 ブーランジェリー セイジアサクラ
横浜
 ブラフベーカリー
京都
 クロア
神戸
 フロイン堂
大阪
 乃が美

最後におまけ~
昨日、娘の歯が久々に抜けました!
娘の歯はこちらの乳歯ケースに
入れて保管しています
透明のフィルムに抜けた日付を書いて。
小さな歯を見ながら、これは
誰のために残しているんだろう・・・
娘に欲しい??と聞いてみたら
いらな~いと(;^ω^)
きっと私の為に保管しているんだな~
なんて思いながら、何もしない
まったりゆっくりとした
1日を過ごしております(o^^o)

これからスーパー銭湯に行って
日ごろの疲れを癒してこようと
思いまーす!
 
★今日のおススメトラコミュ★    
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パン

美味しい暮らし♪♪


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フワフワべリーパンプディング  今回は、久々に 食べ物のコトを綴ります♪ 週末にどこかのサイトでみたパンプディングをどうしても作ってみたくなって。ただ、いざ作ろうと思ったときにその記事がみつからず(" ... 続きを読む
フワフワべリーパンプディング 

今回は、久々に
食べ物のコトを綴ります♪
週末にどこかのサイトでみた
パンプディングをどうしても
作ってみたくなって。
ただ、いざ作ろうと思ったときに
その記事がみつからず("^ω^)
いつもの適当な感じで作ってみました
材料は、
牛乳・卵・はちみつ
フランスパン
ブルーベリー・イチゴ
フレンチトーストと違うのは
牛乳卵はちみつの液を
多めにするところぐらいかな~
ブルーベリーやイチゴをちらして
火にかければ完成です♡
ベリーがのっかるだけで
フォトジェニックですよね~

完成したらそのまま
スキレットごとテーブルへ♪
マリメッコのケスティトイエローと
カルティオのピンクで
一足早く春を感じながら
頂いた朝食なのでした
( *´艸`)
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