最近、我が家にやって来た
まんまる、ぶんぶく茶釜みたいな
土鍋
炊飯ジャーも便利だけど
土鍋で炊いたご飯は格別でした。
この土鍋、とっても優れもので
シチューやお豆を煮るのにもいいみたいだし、
一番のポイントは電子レンジでチンも可能。
といっても、炊いたお米がおいしすぎて
まだ電子レンジの出番がきていませんが(*^^*)
このかわいい土鍋は
AKOMEYA TOKYOさんで買いました。
とってもステキなお店なので
是非、HP覗いてみて下さいね!
minaとコラボしている
割烹着が私を呼んでいる・・・
そして、人生初の干し野菜!!
ほんとはね、↓の干しカゴが欲しかったけど
まずは、近所のスーパーで買った
大きめのザルでトライしてみることにしました。
夕方になると、こんなヨボヨボに~
干したえのきで作りたかったのは
干しえのきご飯
キラキラのある日 のyukoさんの記事をみて
ぜったにやってみたかったんです。
とーってもおいしそうで。
レシピは
はぐくむキッチンのにこりさんのものになります。
朝ごはんみたいな夕飯?ですね(;´∀`)
娘が嫌いになりかけていた「えのき」
噛みきれなくて、飲み込むタイミングが
わからなそう・・・
そうえいば、私も子供の時に
そんなことあったかな~
こんなんで、
えのきが嫌いになったら
もったいないな~
そんな時にであった
干しえのきご飯の記事。
これなら娘も大丈夫かな?!
大成功でした♡
えのきをザルに並べるのを
手伝ってもらったのもポイントかな(*^^*)
とってもおいしいと、おかわりまでw
なんだかとってもうれしい
日曜日の食卓でした♪
最後まで、お読み頂き
ありがとうございました
ありがとうございました
(o^^o)
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コメント
コメント一覧 (10)
そこにあるだけでも、ほっこりしちゃいますねぇ~
干してるえのきを見て。。。まさか?!
とは思いましたが(笑)
やっぱりえのきごはん♪
何度もブログに登場させたくなる気持ち、わかりますでしょ(´艸`*)
きのこパワーも加わって、普通の炊き込みごはんよりずっと美味しいとわたしは思います☆
そんなうちも、またこの週末に食べましたし(笑)
娘ちゃん。。。これでえのきを好きになってくれるなんて、一石二鳥ですね☆
すごく簡単なので、また干してもらって、一緒に作るを繰り返したら良いですね~(^^♪
そうそう。。。先日もでしたが、リンクいただいてたくさんの人がHIROKOさんのブログから遊びにきてくださってました!
ありがとうございます(#^^#)♡
まるいものも、きのこも大好きです。
本当にかわいらしい土鍋ですねぇ。
ご飯があまりにも美味しそうでお腹が鳴りました♪
ぶんぷくちゃがま!!可愛い〜〜!
たまらないスタイルです!笑!
偉いなぁ〜〜!土鍋でご飯!!
私ね〜〜!2度ほど買ったの。。もちろんもっとお安いやつね!!
けど、2回とも、結局ご飯炊かなくなり、お味噌汁用鍋に。。。で、ヒビ入って。さようなら〜〜!!トホホ。。。
丁寧なり暮らしに憧れます。はい。。。笑笑
おお~~可愛い土鍋♪
まあるい形がいいですね^m^
そしてエノキの炊き込み♪
これ絶対美味しいですよね!私も気になってました~^^
報告過ごく嬉しかったです♪
干し野菜生活も楽しみましょう♪
yukoちゃん、コメントありがとう!!
連日に渡り、勝手にリンクしてしまいました( *´艸`)
まさかまさかの干しえのきご飯です★
とってもおいしかったです~
おいしいと感じてもらえるように
お料理するって大切だな~と思いました。
まつぼっくりさん!こんばんわ♡
まあるいもの。とってもかわいいでしょ!
土鍋で火の調節をして炊くご飯って格別ですね。
日本人に生まれてよかった~と思います(*^^*)
MIKIちゃ~ん★
「ぶんぷく」なの~?私は「ぶんぶく」で育ったw
さっき、NETで調べちゃった~(*^^*)
どっちでも大丈夫みたいねw
この土鍋、まるまるでかわいいでしょ~
レンジでチンできるとこもポイント!!
MIKIちゃんも土鍋やってたんね~
私の土鍋は税込み4104円のやつよ~
すっごく高いのじゃないのよん!
丁寧な暮らしか~(゜-゜)
私、ぜんぜん違う違う。
丁寧な暮らしにあこがれてるズボラ人間よ~(;´∀`)
YUKAさん
こんばんは~♡
コメントありがとうございます!!!
まんまるな形にゾッコンですw
エノキの炊き込み。めっちゃおいしかったです!
お野菜って干すと、いい味だすんですね~
週末、晴れた日には、お野菜を干す。
毎度は無理だけど、楽しんでトライしてみます!!
まるいのかわいい!
色も良い感じです~。
まるいって、¨しあわせ¨を連想します。
しあわせほっこりの食卓ですねー。
私も土鍋でご飯やってみたいです。
おこげとかつくのかな?
それも美味しそう~
。。。あ、なんかお腹すいてきました(* ̄∇ ̄*)
ちゃこさん!!こんばんわ♡
まるいのかわいいでしょ~
ほんと、まるいって幸せな感じ。
土鍋でご飯、かなりおいしいです!
いまのとこ、お焦げはついてません、、。
強火10分弱 弱火10分 蒸らし10分
これで、ちょうどいい感じのお米がたけます(*^^*
エノキご飯の時は、お焦げがちょっと
ついたけど、もっとあってもよかったかな~と。
ちゃこさんも、トライです!!!