IMG_8028
はじめてのぬか漬けにドキドキ★

お漬物はあまり食べない我が家ですが
ある日の外食で、娘がお漬物を好きな事を知り
家でぬか漬けでもはじめてみようかな~
と思ったのが、ぬか漬けデビューのきっかけ。

お漬物を漬けたことがない
私なので出来るだけ手軽にできるもので
はじめてみようと、選んだのが
無印の発酵ぬかどこです★

IMG_8030

パッケージに書いてあるように
毎日のかき混ぜがいらないというのが
ズボラな私にピッタリじゃない♡

IMG_8032

キュウリや人参などなどをぬかどこに入れて♪

IMG_8033

冷蔵庫に入れるだけ!!!
12時間~18時間ぐらいが
ちょうどいい感じの出来になるみたいです

IMG_8034

記念すべき最初のぬか漬けは
人参とキュウリ★

IMG_8036

なかなかサマになってるじゃないw

IMG_8037

この日は三食丼!ぬか漬けを添えて★
気になるお味は・・・
しょっぱい~\(◎o◎)/
って、ぬか漬けを漬けたことを忘れ
24時間もおいてしまったのです(;´∀`)
ちなみに2回目のぬか漬けは
時間が足らず、10時間ぐらいで食べることに。
それはもの足りなかった、、。

ぬか漬けって、食べる時間を
逆算して漬けなきゃいけないんですねぇ~
このあたりは修業を重ねる必要がありそうですw
とにかく無印の発酵ぬかどこは
まぜる必要なく、買ったらすぐ使える!
ぬか漬け初心者にピッタリです★


そして♡
金曜から良品週間はじまりますね♪

mujirushi

10%Offでお買い物ができるナイス週間♪
ぬか床、気になられた方は在庫確認しつつ
お店に足を運んでみて下さいね(*^^*)
では、この辺で!
HIROKO♡

最後までお読み頂きありがとうございます♪
読んだよ!のしるしに下のバナーをポチっと押して頂けるとうれしいです♡
▼▼▼
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
▼ブログランキングもチェックしてねー! 
 
にほんブログ村 インテリアブログへ

上のバナーポチっと応援クリックお願いします(*^^*)

更新通知が受け取れます!是非登録を♪ 

▼コラム執筆中♪
   
▼ステキな暮らしの参考に♪
 
自己満足なインスタもやってま~す
インスタロゴ